2015年4月

こさいぶた@湖西活性おにぎり開発 cooperation of 湖西高校 (湖西市)

NEWS

今日は湖西高生との実習 最終日でした。

各チーム 商品化の決戦 「湖西高文化祭」へ向け ラストスパート!

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クオリティーの高いおにぎりが完成しましたよ。

 

チームTSUNA用 おにぎりPOPさくらご飯とこさいぶたの角煮

チームTSUNA完成品

ツナさくらご飯で握る こさいぶたの角煮

 

こさいぶたのロコモコ POPこさいぶたのロコモコ グレービーソース

チームのぶた完成品

こさいぶたのロコモコ グレービーソース

 

どうですか?

なかなか、見たことのないおにぎりでしょ?

食べてみたくなりませんか?

 

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チームのぶたのパテ造り。      パテの表面を焼き、肉汁を閉じ込めます。

グラムを合わせ成形します。

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ロコモコのパテをオーブンへ!     チームのぶたのおにぎりの型抜き作業。

180度でじっくり芯まで火を通します。

 

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チームTSUNAのおにぎりの型抜き。 副校長先生も見守ります。

 

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両チーム、自慢のおにぎりが完成しましたよ。

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試食タ〜イム ♪ 

TSUNAものぶたもそれぞれのおにぎりを食べて意見交換!

美味しく出来たかな?

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店長もおにぎりをもらえて嬉しそう♪ 左手は店長の失敗作?♪♪♪

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文化祭ではどちらのおにぎりも、100円にて販売します。

6月6日(土)は、湖西高文化祭を盛り上げに来てね!

僕たちが考えたおにぎりを食べて投票に参加してください。

 

投票にて商品化が決定したおにぎりを

道の駅潮見坂をはじめ、湖西市のお店に陳列して戴きます。

ただいま、このおにぎりを置いてくれる店舗を募集中!!!

彼らが考案したこさいぶたのおにぎりで湖西活性しませんか?

お問い合わせはコチラ ⇒ 053-577-0434 担当中井まで。

ココロオドルプロジェクト進行中! cooperation of 湖西高校 (湖西市)

NEWS

湖西高校様とのコラボ企画!

こさいぶたをPRするべく、おにぎりの調理実習を行いました。

今回のおにぎり企画は、チーム戦。

6月6日(土)の 湖西高文化祭にて販売。

商品化を賭けた決戦投票を行います。

 

チームTSUNA、商品名 「こさいぶたの角煮 in TSUNA」

チームのぶた、商品名 「こさいぶたの回鍋肉(考案中)」

 

彼らが一生懸命に考えた 『こさいぶたのおにぎり』 が、

こさいぶたを発信する代表アイテムになると 期待しています。

 

調理風景。

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チームのぶた、女子校生たちが豚肉をカットしています。

 

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角煮美味しそうだな〜と、先生が覗き込んでいます。

 

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チームTSUNA、自分たちで味見をします。

 

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豚肉の調理に取りかかりました。 果たしてうまくできるかな?

 

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のぶたキャプテン、野菜を炒めはじめました。

 

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共同で調理しているのを、先生も心配そうに見つめます。

 

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チームのぶたも皆で回鍋肉の味見しています。

 

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ごはんが炊けたよ~。 TSUNAのごはんは さくらご飯。

 

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チームのぶたも ごはんが炊けたようです。

 

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おにぎりの型抜きをしています。

 

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チームTSUNAの型抜きも始まりました。 手前が角煮の鍋です。

 

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チームのぶた、おにぎりの具(回鍋肉)を乗せていきます。

 

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チ-ムTSUNA、海苔で包み始めました。

 

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チームのぶたも みんなで海苔を包みました。

 

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チームTSUNA、すでに仕事が職人技です。

 

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チームのぶた、試食用おにぎりの完成。 記念に一枚♪

 

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片付けも自分たちで。 みんな率先して働く 良い子たちです。

 

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慣れない洗い物に 少々手こずってますね。

 

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チームTSUNAの お楽しみ試食タ~イム ♪

 

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チームのぶたも試食中です。 美味しいですか?

 

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先生も試食です。 可愛い生徒たちが作ったおにぎりは いかがですか?

 

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僕たちの考えたおにぎりを、是非食べてくださいね。

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